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[Oisix]超簡単に晩御飯を調理するメニュー

Oisix 簡単調理 グルメ

こんにちは!

みにひらです。

なんと、こちらの料理…。

包丁を使いません!

火も使いません!

では、どのように調理したのか、ご紹介していきます。

献立メニュー

主菜

包丁いらず!漬けまぐろのネバネバ丼

ご飯の上に、オクラ、めかぶ、納豆を乗せ、さらにその上へ、特製のタレで味付けした漬けマグロを乗っけた、丼ぶりメニューです。

まだ先ですが、夏バテ対策に、とても効果がありそうなメニューです。

再販されたら、ストックに欲しいなと思いました。

副菜

揚げなすといんげんの胡麻和え

揚げなすが大好きなので、メニューに出てき時は「よっしゃー!」と思いました(笑)

いんげんとの相性も良く、胡麻和えなので、とても食べやすいです。

購入した場所

Oisixの会員になり、定期ボックス(定期注文)から購入しました。

価格につきましては、この時の注文では、少し安く買うことができ、他のメニューとセットで、3,188円で購入することが出来ました。

1セットあたり、約1,600円(正確には1,594円/2人前の価格)なので、1人前に換算すると、約800円です。

「毎食の食費が800円かかるのは、ちょっと…」と感じる人も居そうですが、「時々のご馳走メニューにするのであれば、そこまで高くないかも?」と私は思いました。

調理前に準備するもの

用意する調味料

基本的な調味料は、kit Oisixの中に入っていないので(砂糖、塩、調理用油など)用意します。

今回のメニューでは、ごま油を使いました。

用意する調理道具

電子レンジ

火を使わない代わりに、電子レンジで加熱調理をしていきます。

みにひら
みにひら

通常の温めメニュー(500Wワットや600Wワットが使える機能の電子レンジであれば、問題ありません!

耐熱容器(耐熱ボウル)

食材を電子レンジで加熱調理する際に使用します。

みにひら
みにひら

調味料に油を使用するので、食器を洗う時に汚れが落ちやすい(プラスチック製の耐熱容器よりかは)ガラス製の耐熱容器をオススメしたいです。

調理してみた

主菜と副菜を、同時進行で交互に調理していきます。

1つのメニューを調理している間にできた、スキマ時間を使って、もう1つのメニューを作っていくことで、調理時間の短縮につながります。

揚げなすといんげんの胡麻和え

耐熱のガラス製ボウルに、茄子なすといんげんを入れて、電子レンジで加熱します。

加熱後、付属の調味料とごま油をかけて、混ぜます。

できあがり!

包丁いらず!漬けまぐろのネバネバ丼

付属の材料を流水解凍します。

解凍したまぐろを、付属の調味料とごま油で味付けします。

その後、解凍したネバネバ三昧(オクラ、やまいも、めかぶ)とスティックタイプのひきわり納豆を、ご飯の上にのせます!

できあがり!

お味の方は?

魚類を解凍すると、解凍の仕方次第では、生臭さが強くなるので、かなり気になっていましたが、丁寧に味付けをすることによって、ある程度、気にならなくなりました。

また、納豆の風味で、「魚類の生臭さが中和されるのかな?」とも思いました。

家族にも高評価をいただいたので、食材を買ったりしながら、定期的に作っていきたいです!

ミールキットのレシピの裏面に、自宅でも作ることができる方法が記載されているので、上手に活用していきたいです。

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